Taurasi DOCG

 26.84

Taurasi DOCG

VITIGNO: Aglianico
SITI DI IMPIANTO: Pietradefusi (AV), Torre Le Nocelle (AV), Venticano (AV)
ETA’ VIGNETO: 7 anni
SESTO DI IMPIANTO: m 1,25 x 2,80
PRODUZIONE ETTARO: 60/70 q RESA IN VINO: 60/70%
VENDEMMIA: novembre
INVECCHIAMENTO: 2 anni in acciaio e almeno 12 mesi in fusti di rovere di Slavonia di diverse capacità
AFFINAMENTO IN BOTTIGLIA: 6 mesi in ambiente a T° controllata
VALORI ANALITICI MEDI
TITOLO ALCOLOMETRICO: 13,00/14,00 % Vol
ACIDITÀ TOTALE: 5,00/5,80 g/L
pH: 3,3/3,4
ANIDRIDE SOLFOROSA TOTALE: 80 mg/L

 

Taurasi DOCG

I Vini DOCG e DOC dell’Irpinia: Taurasi, Fiano, Greco e Aglianico

Historia Antiqua è sinonimo di eccellenza enologica in Campania. La nostra cantina si dedica con passione alla produzione di etichette che esaltano la ricchezza e la mineralità dei suoli irpini, offrendo una gamma completa che spazia dai grandi invecchiamenti alle fresche espressioni IGT.

Siamo fieri di presentarvi il meglio della produzione vinicola irpina:

Le Tre Perle DOCG dell’Irpinia 

Il cuore della nostra produzione batte per i tre prestigiosi Vini DOCG dell’Irpinia, riconosciuti a livello mondiale per la loro unicità e longevità:

  • Taurasi DOCG: Il “Barolo del Sud”, espressione maestosa dell’Aglianico, disponibile anche nell’elegante formato Magnum.
  • Fiano di Avellino DOCG: Bianco complesso e strutturato, famoso per la sua capacità di invecchiamento.
  • Greco di Tufo DOCG: Intenso e minerale, l’anima vulcanica dei vini bianchi campani.

I Vini DOC e IGT: Tradizione e Versatilità 

La nostra offerta si completa con una selezione di Vini DOC e IGT che celebrano la versatilità dei nostri vitigni autoctoni:

Quattro Vini DOC Irpinia:

  • Irpinia Aglianico DOC: La versione giovane e fruttata dell’Aglianico, anch’esso disponibile in formato Magnum.
  • Irpinia Coda di Volpe DOC: Bianco piacevole e beverino, tipico della nostra terra.
  • Irpinia Falanghina DOC: Fresco e aromatico, perfetto per l’abbinamento.
  • Irpinia Rosato DOC: Ottenuto da uve Aglianico, un rosé elegante e versatile.

Quattro Vini IGT Campania:

  • Campania Falanghina IGT
  • Campania Aglianico IGT
  • Campania Greco IGT
  • Campania Fiano IGT

Esplora la nostra collezione e trova il tuo vino irpino perfetto!

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